Tarte Tatin di mele (senza glutine)
TM5 TM6

Tarte Tatin di mele (senza glutine)

Ingredienti

Mele

  • 100 g di zucchero di canna
  • 60 g di burro, a pezzetti
  • ½ limone la scorza grattugiata (opzionale)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1000 g di mele Granny smith, sbucciate e a spicchi

Impasto

  • 50 g di farina di grano saraceno (vedere consigli)
  • 100 g di farina di castagne
  • 50 g di farina di riso integrale (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 70 g di olio di oliva
  • 110 g di bevanda a base di soia

Valori nutritivi
per 1 pezzi
Calorie
2262 kJ / 539 kcal
Proteine
3.5 g
Carboidrati
74.8 g
Grassi
21.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto