Crumble di mele e grano saraceno
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Crumble di mele e grano saraceno

4.6 (5 valutazioni )

Ingredienti

Gelato al latticello

  • 500 g di latticello (vedere consigli)
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di latte in polvere
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Crumble

  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di zucchero di canna
  • 40 g di mandorle a lamelle
  • 80 g di burro a pezzi
  • 70 g di farina di grano saraceno
  • 700 g di mele, sbucciate e a pezzi

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2110 kJ / 503 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
64.3 g
Grassi
22.3 g
Fibre
4.2 g

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