![Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio) Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/487278BE-76FC-4E41-B5A3-551B2E99E35D/Derivates/C4CF07F5-0737-4B9A-8BCB-700CBFC1942E.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di noci di macadamia, ammollate in acqua per 12 ore
- 3 cucchiaini di olio di cocco
- 90 g di kefir di cocco
- 50 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 - 3 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 60 g di noci pecan tostate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1156 kJ / 275 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 2.2 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 2.4 g
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