Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Panini al pomodoro e olive
- 70 g di pomodori secchi sott'olio
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 10 g di lievito di birra fresco
- 10 g di zucchero
- 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 15 g di sale
Burger di soia
- 400 g di fagioli di soia in scatola gocciolati
- 100 g di tofu affumicato a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di aceto di mele
- 10 fili di erba cipollina fresca
- 2 pizzichi di aglio in polvere
- 10 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 10 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 50 - 80 g di corn flakes sbriciolati
- 4 pomodori a fette sottili
- 1 pizzico di origano secco
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3117 kJ / 745 kcal
- Proteine
- 25.1 g
- Carboidrati
- 118.4 g
- Grassi
- 22.3 g
- Fibre
- 4.2 g
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