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Crumble di frutta secca, mele e caramello
Prep. 20min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
Salsa al caramello
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di zucchero di canna
-
30 g di acqua
Crumble
-
60 g di mandorle pelate
-
50 g di gherigli di noci
-
100 g di nocciole spellate
-
50 g di cocco disidratato grattugiato
-
40 g di olio di cocco
-
40 g di sciroppo di agave40 g di sciroppo di acero
Mele
-
500 g di acqua
-
900 g di mele (peso netto), sbucciate e a dadini (2 cm circa)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7.8 g
Calorie
2072 kJ /
499 kcal
Grassi
33.5 g
Fibre
7.3 g
Carboidrati
38 g
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