Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate (circa 15 g)
- 230 g di cetrioli, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 125 g di anacardi, ammollati in acqua per 12 ore
- 145 g di acqua di cocco (vedere varianti)
- 1 lime, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 3960.8 kJ / 943 kcal
- Proteine
- 27.4 g
- Carboidrati
- 44.8 g
- Grassi
- 70.4 g
- Fibre
- 16.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Zuppa di miso con verdure
30min
Salsa turca
10 Min
Bastoncini di farina di ceci all'aglio
1h 10min
Borscht
25 min
Guacamole allo spumante con caviale
10 Min
Burro agli anacardi
1h 10min
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1 godz. 40 min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Stufato di lenticchie al curry e pollo
8h 45min
Salsa greca
10 Min
Patatas bravas in tempura
1 Std. 20 Min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 min