Dispositivi & accessori
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Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco
Ingredienti
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di burro a pezzi + q.b.150 g
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di zucchero200 g
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di mandorle pelate80 g
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uova4
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limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato½
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di liquore alle erbe100 g
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di farina tipo 00200 g
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di fecola di patate100 g
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stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
Glassa
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di cioccolato bianco a pezzi200 g
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di latte50 g
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di burro a pezzi50 g
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di crema gianduia1 cucchiaino
Terminare la preparazione
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di liquore alle erbe2 cucchiai
Valori nutritivi per 1 porzione
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