Torta all'ananas, limoncello e amaretti
TM6 TM5

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

4.3 (8 valutazioni )

Ingredienti

Pan di Spagna

  • burro q.b.
  • 200 g di uova intere (4 uova)
  • 50 g di tuorli (circa 3 tuorli)
  • 170 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 5 g di scorza di limone grattugiata
  • 120 g di farina di grano forza 180 W
  • 50 g di fecola di patate

Crema al latte

  • 8 tuorli
  • 90 g di amido di mais (maizena)
  • 260 g di zucchero
  • 1000 g di latte intero

Bagna al limoncello

  • 1 barattolo di ananas a fette in scatola (peso netto 550 g circa)
  • 80 g di limoncello

Crema al mascarpone e cioccolato

  • 100 g di cioccolato bianco pezzi
  • 500 g di mascarpone, a temperatura ambiente

Terminare la preparazione

  • 150 g di amaretti

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
3533.6 kJ / 845.4 kcal
Proteine
17.3 g
Carboidrati
102.6 g
Grassi
41.7 g
Grassi saturi
21.6 g
Fibre
1.6 g
Sodio
158.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 71 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative