Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di pecorino
- 500 g di acqua
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino
- acqua q.b. per raggiungere i 750 g
- 320 g di spaghetti
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2138 kJ / 511 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carboidrati
- 61.2 g
- Grassi
- 20.7 g
- Fibre
- 2.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Cavatelli ai frutti di mare
1h
Riso ai frutti di mare
1h 40min
Fusilli, carciofi e cacio
40 分钟
Tortellini ai funghi e frutta secca
30 min
Penne con le cozze
1h
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Riso patate e cozze
1h
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1h 5min
Fusilli alle cozze piccanti
55 min
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35min
Spaghetti alla marinara in bianco
50min