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Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
Prep. 15min
Totale 3h 55min
1 porzione
Ingredienti
Contorno
-
150 g di patate a tocchetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
100 g di broccoli
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1700 g di acqua
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Salsiccia
-
200 g di salsiccia
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1700 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2222.5 mg
Proteine
36.9 g
Calorie
3190 kJ /
762.5 kcal
Grassi
55.3 g
Fibre
5.5 g
Carboidrati
31.1 g
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Cottura sottovuoto
5 ricette
Italia
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