Hummus di fagioli e yogurt

Hummus di fagioli e yogurt

4.0 53 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 porzioni

Ingredienti

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (opzionale)
20 g olio extravergine di oliva
400 g di fagioli cannellini in scatola scolati
15 g di succo di limone spremuto fresco
100 g di yogurt greco magro bianco
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di cumino in polvere
1 pizzico di pepe macinato
3 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
pane tostato, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.5 g

Calorie 874 kJ / 209 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 31.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Uno yogurt al giorno... 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Falafel di lenticchie

12h 30min

Porri in crema delicata

35min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1h 30min

Hummus di barbabietole

25min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Crema di porri gratinata

50min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Hummus di barbabietola (vegan)

15min

Zuppa di miso con verdure

30min