Tapenade
TM5 TM6

Tapenade

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 3 spicchi di aglio
  • 50 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 400 g di olive nere denocciolate
  • 100 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
  • 100 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
  • 10 g di Cognac
    o 10 g di brandy
  • 10 g di olio di oliva
  • fette di pane tostato, a piacere

Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
7590 kJ / 1810 kcal
Proteine
40 g
Carboidrati
20 g
Grassi
170 g
Fibre
15 g

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