Appeltaart
TM6 TM5

Appeltaart

4.6 (20 valutazione )

Ingredienti

Pasta

  • 350 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 200 g di burro freddo, a tocchetti
  • 130 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 2 g di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale

Ripieno

  • 900 g di mele, sbucciate e a tocchetti
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di uvetta sultanina
  • 50 g di zucchero di canna
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1495.5 kJ / 357.4 kcal
Proteine
4.4 g
Carboidrati
55.5 g
Grassi
14.6 g
Grassi saturi
8.3 g
Fibre
2.5 g
Sodio
77.8 mg

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