Appeltaart

Appeltaart

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Prep. 30min

Totale 1h 30min

12 fette

Ingredienti

Pasta

350 g di farina tipo 00
200 g di burro freddo, a tocchetti
130 g di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
2 g di lievito in polvere per dolci

Ripieno

900 g di mele sbucciate e a tocchetti
40 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di uvetta sultanina
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
30 g di amido di mais (maizena)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 77.8 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 1495.5 kJ / 357.4 kcal

Grassi 14.6 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 55.5 g

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