Tortiglioni in salsa eoliana

Tortiglioni in salsa eoliana

4.2 51 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
100 g di mandorle pelate
50 g di olive nere denocciolate
50 g di olive verdi denocciolate
1 spicchio di aglio a metà
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 pomodori ciliegino a cubetti
350 g di pasta tipo tortiglioni
1 cucchiaino di origano secco
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di peperoncino in polvere
3 foglie di menta fresca lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.4 g

Calorie 2707 kJ / 647 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 66.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Incaricate in cucina 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pennette ai legumi e tocchetti di pollo

55min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25min

Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia

50min

Insalata di pasta integrale

40min

Stufato di agnello con finocchi

55min

Penne allo Spada profumate allo zenzero

30min

Spiedini di pollo alla provenzale

45min

Penne integrali con capperi e olive

30min

Trofie alla rucola, crescione e noci

25min

Penne di farro con pesce spada

40min

Uova al funghetto

40min

Tubettini al pesto con fagiolini e patate

55min