Penne allo Spada profumate allo zenzero

Penne allo Spada profumate allo zenzero

3.5 21 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni

Ingredienti

  • limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • spicchio di aglio
    1
  • di radice fresca di zenzero pelata, a pezzi
    15 g
  • di erba cipollina fresca spezzettata
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di pesce spada a dadini (1 cm)
    200 g
  • di acqua
    600 g
  • di pasta tipo penne
    320 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 433 kcal / 1812 kJ
Proteine 18.2 g
Grassi 16.9 g
Carboidrati 55.5 g
Fibre 2.3 g

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