Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

4.6 42 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

588 g

Ingredienti

fresh chives plus extra chopped for garnishing
5 sprigs
leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces
1
garlic clove
1
salted butter
30 g
extra virgin olive oil
20 g
lemon zested (no white pith) and juiced
1
dry white wine
30 g
cream cheese
250 g
hot smoked salmon flaked
150 - 185 g
salt to taste
ground black pepper to taste

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 588 g

Sodio 2253.7 mg

Proteine 48.7 g

Calorie 6532.8 kJ / 1561.4 kcal

Grassi 137.5 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 68.3 g

Carboidrati 35.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celebrate summer with Nico Moretti 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Dips & savoury spreads 52 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40min

Smoked trout pâté

3h 15min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3h 25min

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Sicilian prawn salad

40min

Pâtè with Riesling

3h

Mini chive pikelets with mushrooms

1h

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Mini pad Thai frittatas

40min

Cauliflower soup with bacon dust

35min