Mousse lime e menta

Mousse lime e menta

3.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

6 porzioni

Ingredienti

Succo aromatico

1 lime
5 foglioline di menta fresca lavate
20 g di zucchero di canna
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

150 g di zucchero
40 g di acqua
130 g di albumi
2 gocce di succo di lime

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.5 g

Calorie 1243 kJ / 297 kcal

Grassi 17.5 g

Carboidrati 31.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carezze al tuo palato 10 ricette
Italia

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2 Std. 30 Min

Torta con uva fragola

1 Std. 40 Min

Dolce danese di mele

50 Min

Pan meino (Pan de mej)

50 Min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1 Std. 20 Min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 Std. 10 Min

Frollini al pesto

1 Std. 30 Min

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1 Std. 20 Min

Burro alle nocciole

1 Std. 30 Min

Biscotti al burro, arachidi e zenzero

4 Std.

Budino proteico

6 Std. 35 Min

Cipolline sott'olio

361 Std. 10 Min