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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
Prep. 20min
Totale 3h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
400 g farina ai 7 cereali
-
10 g di sale + q.b.
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 finocchio a fettine sottili
-
120 g di olive nere denocciolate
-
2 arance preferibilmente biologiche, pelate al vivo e a spicchi
-
20 fette di bresaola
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
25.3 g
Calorie
2770 kJ /
662 kcal
Grassi
26.5 g
Fibre
9.2 g
Grassi saturi
25.1 g
Carboidrati
80.6 g
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