Poppadoms (pane indiano fritto)

Poppadoms (pane indiano fritto)

5.0 3 valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 30min

10 porzioni

Ingredienti

200 g di ceci secchi
200 g di farina tipo 00
20 g di olio di semi di girasole + q.b.
½ cucchiaino di paprika piccante o dolce in polvere
1 cucchiaino di semi di sesamo
1 pizzico di cumino in polvere
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino raso di sale
180 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.5 g

Calorie 1715 kJ / 410 kcal

Grassi 31.6 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 24.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il giro del mondo 10 ricette
Italia

Il giro del mondo 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

48 Std. 35 Min

Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 Min

Bhaji alle cipolle

Bhaji alle cipolle

35 Min

Pudding al mango

Pudding al mango

10 Min

La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)

La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)

10 Min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1 Std. 40 Min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 Std. 50 Min

Himbasha (pane etiope in padella)

Himbasha (pane etiope in padella)

3 Std. 40 Min

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1 Std. 30 Min

Pita rustica

Pita rustica

1 Std. 35 Min

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45 Min

Cheese naan

Cheese naan

3 Std. 5 Min