Poppadoms (pane indiano fritto)

Poppadoms (pane indiano fritto)

5.0 3 valutazioni
Prep. 1h
Totale 1h 30min
10 porzioni

Ingredienti

  • di ceci secchi
    200 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • di olio di semi di girasole + q.b.
    20 g
  • di paprika piccante o dolce in polvere
    ½ cucchiaino
  • di semi di sesamo
    1 cucchiaino
  • di cumino in polvere
    1 pizzico
  • di lievito istantaneo per torte salate
    2 cucchiaini
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • di acqua
    180 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 410 kcal / 1715 kJ
Proteine 6.5 g
Grassi 31.6 g
Carboidrati 24.9 g
Fibre 3.2 g

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