Miscela di farina al cacao e frutta secca

Miscela di farina al cacao e frutta secca

5.0 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

1 Ricetta completa

Ingredienti

150 g di chicchi di grano
70 g di orzo perlato
40 g di gherigli di noci
40 g di albicocche secche denocciolate
40 g di datteri denocciolati
40 g di prugne secche denocciolate
30 g di uva passa
30 g di mirtilli rossi disidratati
1 cucchiaino di sale
280 g di farina manitoba
20 - 25 g di cacao in polvere
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 72.1 g

Calorie 11754 kJ / 2807 kcal

Grassi 63 g

Fibre 53.4 g

Carboidrati 534.7 g

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