Himbasha (pane etiope in padella)

Himbasha (pane etiope in padella)

4.5 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 40min

6 porzioni

Ingredienti

190 g di acqua
15 g di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di cardamomo in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
farina tipo 0 q.b.
30 g di burro in fiocchetti

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.3 g

Calorie 1142 kJ / 273 kcal

Grassi 4.8 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 50.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il giro del mondo 10 ricette
Italia

Il giro del mondo 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panini dolci al farro con frutta secca

1 Std. 15 Min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1 Std. 20 Min

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35 Min

Galette des rois ai marroni

Keine Bewertungen

Pretzel di farro e saraceno

40 Min

Farina di legumi (vegan)

10 Min

Cheese naan

3 Std. 5 Min

Tortilla hack alla curcuma

1 Std. 30 Min

Pane Naan con cipolla e cumino

2 Std. 25 Min

Casunziei all'ampezzana

1 Std. 30 Min

Pane al curry e paprika

4 Std. 50 Min

Pane alle erbe aromatiche

1 Std. 30 Min