Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di farina di mais tipo fioretto
- 200 g di farina tipo 0 + q.b.
- 130 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo (da circa 60 g)
- 50 g di grappa
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e strizzata
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- zucchero a velo, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 565 kJ / 135 kcal
- Proteine
- 2.1 g
- Carboidrati
- 22.5 g
- Grassi
- 4.1 g
- Fibre
- 0.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Torta di grano saraceno alle fragole
1h
Risulegn (Biscotti mantovani al mais)
1h 35min
Biscotti integrali alle mandorle
35 Min
Crackers di mais
3 Std.
Biscotti zaeti
55 Min
Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato
5h 45min
Pinza
50min
Fave dei Morti
55 Min
Biscotti di mais
40min
Passatelli
45min
Ciambella romagnola
1h
Strudel di mele
1h 35min