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Biscotti zaeti
Prep. 30min
Totale 55min
40 pezzi
Ingredienti
-
150 g di zucchero di canna
-
1 limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di farina di mais
-
100 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
150 g di uvetta ammollata nel rum e strizzata
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
82 kcal /
343 kJ
Proteine
1.4 g
Grassi
2.5 g
Carboidrati
14 g
Fibre
0.5 g
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