Chutney al mango e senape

Chutney al mango e senape

4.5 11 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 10min
3 vasetti

Ingredienti

  • di semi di senape
    20 g
  • peperoncino secco piccante (opzionale)
    1
  • spicchio di aglio
    1
  • di zenzero in polvere
    ½ cucchiaino
  • di polpa di mango a cubetti (1 cm circa)
    400 g
  • di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
    200 g
  • di zucchero di canna
    200 g
  • di aceto di vino bianco
    250 g
  • di uvetta sultanina
    50 g

Valori nutritivi per 1 vasetto

Calorie 466.4 kcal / 1951.3 kJ
Proteine 3.7 g
Grassi 3.2 g
Carboidrati 111.5 g
Fibre 5.3 g
Grassi saturi 0.3 g
Sodio 6.8 mg

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