![Chutney al mango e senape Chutney al mango e senape](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5977FFE-56B9-43BF-B8CA-B79B6762A038/Derivates/AF31A4C0-1A40-471D-9962-759813C24B6B.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di semi di senape
- 1 peperoncino secco piccante
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 400 g di polpa di mango a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di mele, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
- 200 g di zucchero di canna
- 250 g di aceto di vino bianco
- 50 g di uvetta sultanina
- Valori nutritivi
- per 1 vasetto
- Calorie
- 1951.3 kJ / 466.4 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 111.5 g
- Grassi
- 3.2 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 6.8 mg
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