Subrics

Subrics

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26 g

Calorie 1159 kJ / 277 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 7.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polpettine danesi

45min

Manzo alla Stroganoff

1h

Quiche di patate, porri e ananas

2h 20min

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50min

Peperoni ripieni alla feta

55min

Pasticcio di carne e mele in crosta

2h 40min

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40min

Insalata con primo sale e noci

20min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3h

Polpettone in crumble fragrante

1h