Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

3.8 12 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

12 porzioni

Ingredienti

700 g di acqua
2 pizzichi di sale
500 g di polpo fresco pulito
200 g di patate a fette
100 g di pane raffermo a pezzi
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 pizzico di pepe verde in grani
1 uovo
olio per frittura q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.2 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 21.2 g

Carboidrati 1 g

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