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Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde
Prep. 30min
Totale 1h
12 porzioni
Ingredienti
-
700 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
500 g di polpo fresco pulito
-
200 g di patate a fette
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 pizzico di pepe verde in grani
-
1 uovo
-
olio per frittura q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.2 g
Calorie
1075 kJ /
257 kcal
Grassi
21.2 g
Carboidrati
1 g
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