Mini muffin alle carote, mele e semi di chia

Mini muffin alle carote, mele e semi di chia

3.9 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

36 pezzi

Ingredienti

120 g di carote a pezzi
100 g di mele pulite, in quarti
100 g di latte
25 g olio di semi di girasole
1 uovo
75 g di zucchero di canna
125 g farina
75 g di farina integrale
2 cucchiai di semi di chia
2 cucchiaini di lievito in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1 g

Calorie 191.8 kJ / 50.9 kcal

Grassi 1.4 g

Fibre 0 g

Carboidrati 7.2 g

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