Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
TM5 TM31 TM6

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

4.3 (36 valutazioni )

Ingredienti

Gnocchi

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 350 g di patate viola a fette
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale

Salsa al pepe rosa

  • ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
  • 60 g di panna (min. 30% di grassi)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2385 kJ / 570 kcal
Proteine
19.5 g
Carboidrati
78.7 g
Grassi
19.7 g
Fibre
4.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 104 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative