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Muffin ricotta e zafferano
Prep. 15min
Totale 40min
7 pezzi
Ingredienti
-
di farina tipo 00170 g
-
di zafferano in polvere1 bustina
-
di olio di riso50 g
-
uova2
-
di yogurt naturale senza zucchero20 g
-
di lievito istantaneo per torte salate8 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero150 g
-
di sale1 cucchiaini rasi
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato15 g
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
219 kcal /
916 kJ
Proteine
7.8 g
Grassi
11.9 g
Carboidrati
21.6 g
Fibre
0.6 g
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