Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 échalote
- 100 g de carottes
- 50 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 125 g de courgettes, détaillées en dés
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, taillées en lanières
- 125 g de courgettes, détaillées en morceaux
- 1 poivron vert, taillé en lanières
- 1 poivron jaune, taillé en lanières
- 1 poivron rouge, taillé en lanières
- 2 c. à café de curry en poudre
- 4 filets de bar (480 g env.)
- 3 feuilles de laitue
- 400 g d'eau
- 200 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2322 kJ / 553 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Poisson au curry
55min
Lotte à la provençale
50min
Eglefin à la mexicaine
40 min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 min
Filets de merlan en papillote de poireau
45 min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Blanquette de cabillaud
55min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min