Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

4.1 30 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

500 g de berberechos frescos
agua
1 cucharadita de sal
220 - 230 g de tomate maduro en cuartos (sin semillas)
150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
70 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de azúcar
200 g de vino rosado
1 hoja de laurel seca
300 g de tallarines
1 cucharada perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 11.3 g

Calorie 1218.8 kJ / 291.6 kcal

Grassi 9.5 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 39.8 g

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