Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas

4.7 90 valutazione

Prep. 25min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

50 g de aceite de oliva virgen extra
1 conejo entero (1000-1200 g) cortado en trozos
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de dados de beicon
200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
150 g de vino blanco
60 g de mostaza de Dijon
150 g de ciruela pasa sin hueso
150 g de champiñones frescos laminados

20 - 30 g de boletus deshidratados
200 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 35.24 g

Calorie 2064 kJ / 494 kcal

Grassi 30.02 g

Fibre 7.82 g

Carboidrati 20.24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De segundo, carne 13 ricette
Spagna

DE SEGUNDO, CARNE 13 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Conejo guisado

30min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50min

Conejo a la sidra

1h

Conejo al tomillo

45min

Conejo al cava

1h

Conejo al estilo mediterráneo

45min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Conejo a la huertana

45min

Conejo a la cazadora

50min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Conejo a las finas hierbas

50min

Conejo a la mostaza

50min