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Raviolini con zucchine e carne trita di pollo
Prep. 35min
Totale 1h 10min
32 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
olio vegetale q.b. per ungere
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di farina di grano300 g
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di acqua130 g
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di olio vegetale1 cucchiaio
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di sale¼ di cucchiaino
Ripieno e finitura
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di zenzero fresco a fette sottili10 g
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di cipollotti a pezzi80 g
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di zucchine a pezzi200 g
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di petto di pollo a cubetti (3 cm), congelato200 g
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di sale1 cucchiaino
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di vino di riso1 cucchiaino
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di salsa di soia3 cucchiaini
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di zucchero1 cucchiaino
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di olio di sesamo2 cucchiaini
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di farina di grano q.b. per spianare
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di acqua500 g
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
51 kcal /
212 kJ
Proteine
3 g
Grassi
1 g
Carboidrati
8 g
Fibre
0.5 g
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