Dispositivi & accessori
Sabayon au citron
Prep. 5min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
-
4 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 portions
Proteine
12 g
Calorie
1077 kJ /
259 kcal
Grassi
22 g
Fibre
0 g
Carboidrati
2 g
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