Dispositivi & accessori
Sabayon au citron
Prep. 5min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
-
4 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 portions
Proteine
12 g
Calorie
1077 kJ /
259 kcal
Grassi
22 g
Fibre
0 g
Carboidrati
2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Crèmes et émulsions
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Soupe de melon au marsala
2h 10min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Sabayon aux raisins
15min
Sabayon sucré
30min
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5h 35min
Sabayon anisé
15min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3h 30min
Pannacotta au melon
2h 15min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Cappuccino de champignons aux noisettes
35min