Tartelette à la rhubarbe

Tartelette à la rhubarbe

3.0 4 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 45min
8 portions

Ingredienti

La pâte sablée
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    250 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    140 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • œuf
    1
  • de rhubarbe émincée en fines tranches
    1000 g
  • de sucre roux
    160 g
La meringue
  • blancs d'œufs
    4
  • de sucre en poudre
    300 g
  • d'eau
    100 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 565 kcal / 2362 kJ
Proteine 12.8 g
Grassi 16.8 g
Carboidrati 90.9 g
Fibre 6 g

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