Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Parigina
Prep. 1h
Totale 3h 30min
12 porzioni
Ingredienti
Impasto per pizza
-
350 g farina forza 380 W + q.b.
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
120 g di acqua fredda
-
5 g di sale
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g farina forza 180 W + q.b.
-
40 - 45 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di latte
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
12.1 g
Calorie
1351 kJ /
323 kcal
Grassi
16.4 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
31.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Panini napoletani
5h 20min
Parigina TM6
5h 30min
Pizzette fritte
1h 55min
Pizza di scarola
3h 30min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Fagotto napoletano
2h 15min
Frittatine di pasta
3h 30min
Gattò di patate
1h 30min
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Tortano speck e fontina
2h
Panini napoletani con uova sode
2h 50min
Pasta e patate con provola
1h