Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Canapè frittatine di verdura
Prep. 5min
Totale 35min
48 pezzi
Ingredienti
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
100 g di scalogno a metà
-
3 spicchi di aglio
-
150 g di melanzana a pezzi
-
150 g di zucchine a pezzi
-
200 g di peperone rosso a pezzi
-
1 cucchiaino di sale fino
-
125 g di panna da cucina
-
8 uova, medie (circa 60 g)
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere (vedere consigli)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
1.7 g
Calorie
165 kJ /
40 kcal
Grassi
3.4 g
Carboidrati
0.6 g
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