Σαλάμι σοκολάτας

Σαλάμι σοκολάτας

4.8 6 valutazione
Prep. 10min
Totale 7h 55min
25 κομμάτια

Ingredienti

  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    80 γρ.
  • μπισκότα digestive
    250 - 300 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    80 γρ.
  • αποξηραμένα κράνμπερι
    80 γρ.
  • κρασί Port
    80 γρ.
    κουμανταρία
  • ζάχαρη
    110 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακαό 70%, σε μικρά κομμάτια
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • κρόκους αυγού
    2
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
    80 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • κακάο για το γαρνίρισμα
    50 - 60 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 3.5 g
Calorie 845 kJ / 203 kcal
Grassi 13 g
Fibre 1.8 g
Carboidrati 16.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...