Dispositivi & accessori
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Prep. 10min
Totale 1h
4 μερίδες
Ingredienti
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
49.4 g
Calorie
2291 kJ /
546 kcal
Grassi
19.3 g
Carboidrati
31.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45min
Καλαμαράκια
50min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σουπιές
1h 20min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Λαζάνια
2h 30min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Ταχίνι
5min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min