Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 μερίδες

Ingredienti

χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κόκκινο κρασί
200 γρ.
νερό
50 γρ.
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
600 γρ.
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
200 γρ.
ντομάτα σε μπουκιές
150 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
150 γρ.
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
2 - 3
πιπέρι
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μηλόξιδο
50 γρ.
ελιές, μαύρες
8 - 10
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 49.4 g

Calorie 2291 kJ / 546 kcal

Grassi 19.3 g

Carboidrati 31.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1h 30min

Καλαμαράκια

50min

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

25min

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

1h 50min

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40min

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

8h 10min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min

Χταποδάκια

45min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1h 10min