Dispositivi & accessori
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
Prep. 10min
Totale 1h
4 μερίδες
Ingredienti
-
χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κόκκινο κρασί200 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.600 γρ.
-
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.200 γρ.
-
ντομάτα σε μπουκιές150 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα150 γρ.
-
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 - 3 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα2 - 3
-
πιπέρι1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μηλόξιδο50 γρ.
-
ελιές, μαύρες8 - 10
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
49.4 g
Calorie
2291 kJ /
546 kcal
Grassi
19.3 g
Carboidrati
31.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Κολοκυθομπιφτέκια
40 min
Καρυδόψωμο
1 godz. 20 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 min
Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα
40 min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40 min
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55 min
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 godz. 15 min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 godz. 5 min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 godz. 25 min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 godz. 35 min
Superfood μάφιν για το πρωινό
1 godz.