Lasagne di zucchine e merluzzo

Lasagne di zucchine e merluzzo

4.0 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h
6 porzioni

Ingredienti

  • 600 g di zucchine tagliate longitudinalmente a fette (circa 0,5 cm)
  • 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle tagliati a pezzi (3 cm)
  • 150 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di gamberetti sgusciati
  • 400 g di acqua
  • 800 g di latte
  • 80 g di farina bianca
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere + q.b.

Valori nutritivi per 6 porzioni

Calorie 2936 kcal / 12284 kJ
Proteine 304 g
Grassi 120 g
Carboidrati 152 g

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