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Insalata di peperoni
Prep. 20min
Totale 20min
2 porzioni
Ingredienti
-
20 g di tortilla chips (ad es. alla paprika)
-
40 g di olive nere, denocciolate
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
20 g di olio di oliva
-
10 g di aceto di vino bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
1 - 2 pizzichi di zucchero
-
2 peperoni misti rosso e giallo (circa 200 g l’uno), a strisce (3 cm)
-
1 avocado piccolo, maturo, a cubetti (1 cm)
-
100 g di formaggio feta sbriciolato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13 g
Calorie
2490 kJ /
595 kcal
Grassi
51 g
Fibre
11.6 g
Carboidrati
13 g
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