Vai al contenuto principale Cerca
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
4.8 28 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h
6 porties
Registrati gratis

Ingredienti

Cannelloni
  • Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
    80 g
  • teentjes knoflook
    2
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    3 takjes
  • prosciutto hesp in stukken
    100 g
    100 g chorizo, ontveld en in stukken
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • varkensgehakt
    500 g
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • broodkruimels
    50 g
  • ei
    1
  • fijn zout naar believen
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper naar believen
    1 tl
  • cannellonibuisjes (pasta)
    18 - 22
  • extra vergine olijfolie voor het invetten
Groentesaus
  • teentje knoflook
    1
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    2 takjes
  • verse basilicum alleen de blaadjes
    2 takjes
  • oregano, vers alleen de blaadjes
    2 takjes
    2 snuifjes gedroogde oregano
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • selderstengel in vier gesneden
    1
  • zoete aardappel geschild en in stukken (4-5 cm)
    100 g
  • wortel in vier gesneden
    1
  • courgette in vier gesneden
    100 g
  • rode paprika zaadjes verwijderd en in vier gesneden
    100 g
  • droge witte wijn
    80 g
    80 g droge rode wijn
  • gedroogd venkelzaad
    ½ tl
  • groentebouillon
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • tomaten uit blik
    400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 36.2 g
Calorie 2274 kJ / 541 kcal
Grassi 23.3 g
Fibre 5.5 g
Carboidrati 42.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Koken met de Varoma 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac

3.4(8)

17h 30min

Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1.0(1)

1h 30min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

4.4(5)

55min

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

4.0(57)

1h

Pekingeend

Pekingeend

1.0(2)

45min

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

3.5(11)

40min

Viscurry

Viscurry

4.0(82)

35min

Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

4.3(7)

40min

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

4.8(6)

40min

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

4.2(20)

55min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

4.7(87)

55min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

4.1(56)

40min