Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de sucre
- 400 g d'eau
- 2 - 3 c. à café de café instantané
-
2
c. à soupe de cognac
o 2 c. à soupe de brandy - 100 g de crème, min. 30% M.G.
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 324 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
Ricette alternative
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3 Std. 15 Min
Parfait vanille-mascarpone
2 Std. 40 Min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4u. 25min
Aubergine miso sous-vide
2hod. 45min
Glace au chocolat
12h
Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange
1h
Glace au yaourt à la mangue
12h
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2 Std.
Truite à la sauce hollandaise
50min
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35min