Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.8 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

10 portions

Ingredienti

Pâte brisée

200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
400 g de farine blanche
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g de sucre glace

Mélange aux pommes

1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
½ c. à café de cannelle, moulue
40 g de sucre

Fourrage à la meringue

4 blancs d'œufs
150 g de sucre glace
de la cannelle, moulue

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1940 kJ / 461 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4 g

Carboidrati 70 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Faites-vous plaisir 10 ricette
Benelux

Faites-vous plaisir 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Tiramisu fraises-sureau

3 godz. 15 min

Tarte aux pommes

1 godz. 15 min

Focaccia aux anchois

1 godz. 45 min

Croustillant au chocolat et aux framboises

16 godz.

Tranche de caramel salé

2 godz. 40 min

Assortiment de truffes au chocolat

45 min

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Cookies aux dragées au chocolat

1 godz.

Granité au café

Brak ocen

Glace au caramel

9 godz.

Liqueur à l'abricot

30 min

Tranche suédoise à la carotte

2 godz.