Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Curry de legume indian
50min
Supă de năut cu spanac
40min
Legume rădăcinoase gratinate
1 godz.
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 godz.
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5 min
Legume umplute
1 godz. 20 min
Supă marocană picantă de linte
40min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Paste cu sfeclă proaspătă
20min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min