Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 porții

Ingredienti

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1219.7 mg

Proteine 27.3 g

Calorie 1775 kJ / 422.5 kcal

Grassi 26.2 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 3.9 g

Carboidrati 17.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Medalioane din legume

1h 10min

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Budincă din fructe de pădure

15min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Salată de alac și pui

1h 15min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20min

Somon cu crustă de migdale

35min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min