Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
6 porții

Ingredienti

  • mazăre uscată
    120 g
  • frunze de mentă proaspătă
    5 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
    40 g
  • ceapă tăiată sferturi
    100 g
  • ulei de măsline
    15 g
  • boia de ardei plus pentru finisat
    1 linguriță
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    1250 g
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • mazăre congelată
    200 g
  • cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
    175 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 14.6 g
Calorie 1056 kJ / 252 kcal
Grassi 13.4 g
Carboidrati 18.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...