Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6 16 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 15min
4 porții

Ingredienti

  • apă plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
    1200 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    2 lingurițe
  • aripioare de pui cu piele
    500 g
  • morcov tăiat bucăți
    1
  • cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
    1
  • țelină tulpină tăiată bucăți
    1
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    1 linguriță
  • sare după gust
  • piper negru măcinat după gust
  • orez alb cu bob mediu
    150 g
  • ou
    1
  • zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
    40 g
  • pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
    1 fir

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 243.9 mg
Proteine 25.5 g
Calorie 1521.3 kJ / 363.6 kcal
Grassi 18.8 g
Fibre 2.5 g
Grassi saturi 5.6 g
Carboidrati 22.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...