Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

4.9 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 porții

Ingredienti

unt, nesărat sau sărat plus pentru uns
80 g
parmezan tăiat în bucăți (2-3 cm)
100 g
mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
apă
1450 g
paste scurte tip penne
320 g
căței de usturoi
3
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
1
inimi de anghinare, marinate scurse și tăiate sferturi
340 g
spanac tânăr, proaspăt
120 g
mentă proaspătă doar frunzele, tăiate în bucăți
2 fire
făină
40 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
2 lingurițe
sare cu ceapă
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat (opțional)
¼ linguriță
smântână fermentată, de orice tip
200 g
mazăre congelată decongelată
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 860.5 mg

Proteine 21.8 g

Calorie 2571.3 kJ / 612.2 kcal

Grassi 35.6 g

Fibre 9.9 g

Grassi saturi 22.1 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hrană pentru trup și suflet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1h 20min

Paste cu Ragout de legume

45min

Salată Green Goddess

10min

Mac and cheese ușor

40min

Sparanghel sous-vide

50min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Paste cu lămâie

35min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1h 50min

Broccoli cu lămâie și usturoi

20min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min

Crevete cu chilli și usturoi

10min