Dispositivi & accessori
Gelato mascarpone e ciliegie
Prep. 20min
Totale 6h 30min
5 porzioni
Ingredienti
-
120 g di mascarpone
-
200 g di panna vegetale per dolci
-
250 g di latte intero
-
2 tuorli
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino raso di agar agar
-
1 cucchiaino colmo di fruttosio
-
15 ciliegie denocciolate + q.b. per decorare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
5.1 g
Calorie
1598 kJ /
382 kcal
Grassi
25.7 g
Fibre
0.3 g
Carboidrati
34.9 g
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